Vendredi dernier fut la dernière journée du tournage de notre série de vidéos instructives. Tous étaient de bonne humeur, la température était favorable et semblait vouloir le rester pour la fin de semaine!

Nous avons commencé la journée avec la « façon de préparer des boulettes de poulet », suivie de la façon de préparer des « tournedos de poulet ». Le tournage de ces deux épisodes s’est déroulé très rapidement et nous avons ensuite passé à la façon de « noircir le poulet » en fin d’après-midi.

Je dois avouer que j’étais triste cette dernière journée de tournage parce que j’ai beaucoup aimé travailler avec ce groupe de gens remarquables. Nous avons travaillé fort, mais nous avons aussi eu beaucoup de plaisir et de rires.

Ce fut pour moi une belle expérience d’assister au tournage de ces vidéos et de constater tout le travail et tous les efforts qui entrent en ligne de compte.  Le dévouement et la créativité de l’équipe ont été d’une grande inspiration et j’ai bien hâte de recommencer!  Entre-temps, je retourne à mon bureau et à mon travail que j’aime bien.