Je serai à l’extérieur la semaine du 23 janvier pour travailler avec une équipe de personnes très talentueuses qui filmera le tournage de notre prochaine série de 15 vidéos «Comment faire». J'aime assister au tournage. La réalisation d’une vidéo demande énormément de travail, et pourtant tout le monde prend plaisir à travailler ensemble pour y arriver.
J'ai eu la chance de vivre la même expérience l'année dernière que j’ai racontée sur mon blog à l’époque.
http://poulet.ca/blogue/conseils-pour-la-cuisson/jour-3-tournage-des-videos-instructives
Alors, quelles séries de vidéos «Comment faire» avons-nous à offrir cette année?
- Nouilles thaïlandaises (Pad Thaï) au poulet
- Poivrons farcis
- Pâté au poulet
- Poulet cuit sur du papier sulfurisé
- Pain de viande au poulet
- Poulet frit
- Paella au poulet
- Burgers de poulet à la thaïlandaise
- Poulet au beurre
- Sloppy Joes
- Poulet Paprikash vite fait
- Poulet au cari
- Jambalaya
- Salade grecque au poulet
- Rouleaux de poulet en feuille de nori
Nous ne publierons pas ces vidéos toutes en même temps. Certaines d'entre elles sont saisonnières alors, gardez vos yeux bien ouverts tout au long de l'année au fur et à mesure que de nouvelles vidéos seront publiées.
Avez-vous essayé une recette que vous avez découverte grâce à une de nos vidéos de la série «Comment faire»? Si oui, laquelle et quel en a été le résultat? Vos commentaires sont les bienvenus.


