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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Ce mets de pâtes au goût léger est rempli des bons ingrédients des récoltes tardives du début de l’automne. La roquette poivrée ajoute une saveur inhabituelle au met et complémente parfaitement les tomates cerises, le basilic et le fromage asiago.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Cette délicieuse salade de pâtes est remplie de bonnes saveurs. Le brocoli et les rotinis sont parfaits pour les salades puisqu’ils imbibent bien les sauces et les vinaigrettes. Les olives, le pesto, les tomates cerises et le basilic contribuent à créer une succulente salade bien équilibrée qui peut être servie en tout temps.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Vous ne commanderez plus d’aliments à prêts à emporter après avoir goûté à cette délicieuse omelette de poulet d’inspiration chinoise. Elle est très facile à préparer à la maison et est remplie d’ingrédients nutritifs. Il s’agit d’un repas rapide qui deviendra sans doute une préférence de la famille.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Ce cari au poulet aromatique est plein de saveurs exotiques. Le petit goût sucré du choux chinois avec un peu de lime acide et de gingembre épicé produira un mets nutritif et délicieux que vous voudrez ajouter à votre programme alimentaire de la semaine.
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Recette gracieusement fournie par New Brunswick Chicken Marketing Board
Cette version acadienne de poulet et dumplings combine les saveurs réconfortantes des carottes, des patates et du poulet pour créer un met automnale complet. Les restants – s’il y en a – sont encore meilleurs le jour suivant, comme c’est le cas avec la plupart des soupes et des ragouts.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Une bouchée de cette lasagne magique suffira pour vous faire penser que vous êtes dans un restaurant italien de haute gamme. Le basilic, le romarin, le thym et la vinaigrette balsamique viennent rehausser le goût de ce met à base de légumes.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Ce délicieux poulet mariné est à la fois doux et épicé et peut être servi toute l’année. Le gout épicé des poivrons chipotle fumés est excellent lorsque combiné au goût sucré du sirop d’érable. Il s’agit d’un repas idéal pour les soirées occupées de la semaine.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Ce met élégant est plus que simple à préparer. Préparez la salade en l’enveloppant dans des pâtes wonton lui donne l’allure d’être servie dans un grand restaurant, et le basilic frais, la menthe et la coriandre lui donnent un goût extraordinaire. Cette délicieuse salade peut être servie comme dîner léger ou peut accompagner une soupe au dîner.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Cette salade santé est une délicieuse alternative à la salade César au poulet. Le gout raffiné et aigre-doux de la vinaigrette à base de Sauvignon Blanc et le poulet poché au vin complémentent parfaitement la robuste salade romaine et le goût relevé du fromage Romano.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Pocher le poulet dans le vin est une excellente technique qui y ajoute plein de goût sans y ajouter de gras. Dans ce met à base de pâtes, le poulet poché est mélangé à du fromage romano et de chèvre, des oignons rouges, de la vinaigrette balsamique et de l’origan frais qui éveilleront vos papilles gustatives. Ce délicieux repas impressionnera vos invités avec sa texture délicate et son goût relevé.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Ce délicieux poulet rôti est une excellente façon d’égayer une soirée fraîche d’automne. Les douces saveurs d’été du miel et des framboises se marient bien avec le thym et l’origan pour créer une sauce unique et savoureuse que vous pourrez aussi adapter à d’autres recettes.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Cette tartelette ouverte est une autre façon de préparer une quiche nutritive. Le goût du fenouil et du fromage de chèvre se marie bien à la pâte phyllo tendre et feuilletée. Cette recette est aussi bonne froide que chaude et les restants conviennent parfaitement au dîner du lendemain. L’épeautre est un grain au léger goût de noix et cette recette vous permet de le découvrir.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Cette succulente recette de poulet est le met idéal à préparer lors d’une journée fraîche et tranquille. La marinade de gingembre et de citron remplira votre cuisine d’arômes sans pareil durant la cuisson du poulet. Le poulet convient parfaitement au riz pilaf assaisonné qui l’accompagne.
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Il est parfois difficile de trouves des recettes faciles à préparer pour recevoir des invités. Vous pouvez arrêter de chercher, puisque nous vous présentons cette recette de Asian Chicken Meatballs. Vous utiliserez peu de plats ou de temps pour la préparation de ces boulettes, Vous pourrez éviter la cuisine et profiter des arômes de gingembre, d’ail et de sésame avec vos invités.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Les betteraves et l’avocat sont une combinaison bizarre pour ces tostadas de style mexicain, mais la texture crémeuse de l’avocat complément bien la betterave et les autres ingrédients utilisés. En y ajoutant les goûts piquants de l’oignon rouge et du piment jalapeno, vous aurez un repas équilibré que vous pourrez servir au déjeuner aussi bien qu’au dîner.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Ces amuse-gueules extraordinaires seront les vedettes de votre prochaine fête. En mêlant les saveurs classiques des tomates, du fromage mozzarella, de la basilique, des olives et du poulet, vous créerez des bouchées à en impressionner vos invités.
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Ces boulettes de viande à l’italienne peuvent être servies avec une sauce marinara dans le cadre d’une réception, ou dans une sauce aux tomates pour des pâtes alimentaires.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Cette pizza est garnie de toutes sortes de saveurs, grâce à trois sortes de fromages et à plusieurs légumes. Les tomates, le poulet, les champignons, l’oignon rouge et les poivrons rouges font de cette pizza un repas complet.
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créé par Johanne Neeteson
La poire n’est pas le premier ingrédient que nous penserions servir avec le poulet, mais quand on y ajoute du fromage brie et du pesto, ce sandwich fera danser vos papilles gustatives!
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Le pâté au poulet peut sembler intimidant, mais il est facile à préparer. En cuisant le poulet à la vapeur de vin blanc, on lui donne des arômes subtils qui font sortir les autres saveurs du plat.
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