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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Ce met élégant est plus que simple à préparer. Préparez la salade en l’enveloppant dans des pâtes wonton lui donne l’allure d’être servie dans un grand restaurant, et le basilic frais, la menthe et la coriandre lui donnent un goût extraordinaire. Cette délicieuse salade peut être servie comme dîner léger ou peut accompagner une soupe au dîner.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Cette salade santé est une délicieuse alternative à la salade César au poulet. Le gout raffiné et aigre-doux de la vinaigrette à base de Sauvignon Blanc et le poulet poché au vin complémentent parfaitement la robuste salade romaine et le goût relevé du fromage Romano.
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Il est parfois difficile de trouves des recettes faciles à préparer pour recevoir des invités. Vous pouvez arrêter de chercher, puisque nous vous présentons cette recette de Asian Chicken Meatballs. Vous utiliserez peu de plats ou de temps pour la préparation de ces boulettes, Vous pourrez éviter la cuisine et profiter des arômes de gingembre, d’ail et de sésame avec vos invités.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Les betteraves et l’avocat sont une combinaison bizarre pour ces tostadas de style mexicain, mais la texture crémeuse de l’avocat complément bien la betterave et les autres ingrédients utilisés. En y ajoutant les goûts piquants de l’oignon rouge et du piment jalapeno, vous aurez un repas équilibré que vous pourrez servir au déjeuner aussi bien qu’au dîner.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Ces amuse-gueules extraordinaires seront les vedettes de votre prochaine fête. En mêlant les saveurs classiques des tomates, du fromage mozzarella, de la basilique, des olives et du poulet, vous créerez des bouchées à en impressionner vos invités.
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Ces boulettes de viande à l’italienne peuvent être servies avec une sauce marinara dans le cadre d’une réception, ou dans une sauce aux tomates pour des pâtes alimentaires.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Cette pizza est garnie de toutes sortes de saveurs, grâce à trois sortes de fromages et à plusieurs légumes. Les tomates, le poulet, les champignons, l’oignon rouge et les poivrons rouges font de cette pizza un repas complet.
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créé par Johanne Neeteson
La poire n’est pas le premier ingrédient que nous penserions servir avec le poulet, mais quand on y ajoute du fromage brie et du pesto, ce sandwich fera danser vos papilles gustatives!
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Le pâté au poulet peut sembler intimidant, mais il est facile à préparer. En cuisant le poulet à la vapeur de vin blanc, on lui donne des arômes subtils qui font sortir les autres saveurs du plat.
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Manitoba Chicken Producers
Si le poisson cru vous dédaigne, essayez donc ce met de sushi qui utilise le poulet cuit. Facile à préparer, il a bon goût et est parfait à titre de léger déjeuner.
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Cette recette est parfaite pour les courtes journées d’hiver. La marinade de style espagnole aux poivrons et au yogourt donnera aux brochettes un goût fumé et grillé. Servez-les avec d’autres hors d’œuvre ou à titre d’amuse gueules lors d’une fête décontractée.
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Le saté au poulet est l’ajout idéal à vos amuse-gueules. Servez-les avec une salade verte pour en faire un repas complet.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Ce met de style tapas est un merveilleux amuse-gueule. La combinaison décadente de sherry, de chili, de poivrons et de romarin est unique, et vous voudrez en manger souvent.
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Chicken Farmers of Nova Scotia
Ces bouchées aux tartelettes sont un amuse-gueule idéal pour toutes les sortes de fêtes. La salsa aux canneberges est légèrement épicée et est délicieuse avec le mélange au poulet qui vient fourrer les bouchées.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Cette recette sans pareil de salade de poulet est servie d’une façon très spéciale : des pâtes wonton servent de bols! C’est facile, amusant et permet de contrôler la taille des portions. Les pâtes wonton sont tellement versatiles et intéressantes que vous chercherez sûrement d’autres occasion de vous en servir.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Même si les ailes de poulet glacées au miel et à l’ail sont bien connues, la combinaison de vinaigre balsamique et de miel vous fera saliver. Assurez-vous d’avoir amplement de serviettes, puisque ces ailes de poulet collantes sont à s’en lécher les doigts!
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Avant d’être placé sur la grille du barbecue, ce poulet doit mariner dans une sauce à style asiatique au gingembre et à l’ail. Lorsque cuit, les saveurs de ce poulet comblent la salade. Envelopper le tout dans du papier de riz ou dans un pain pita pour un plat prêt à emporter!
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Ces pilons fumés se jumèlent bien à une salsa sucrée d’avocats et de tomates. Préparez-les lors de votre prochaine fête de barbecue et regardez-les disparaître!
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Ce plat au poulet et au tofu permet d’aller chercher un certain équilibre dans une famille d’omnivores et de végétariens. La sauce vient chercher les saveurs du poulet et du tofu de façon égale. En faisant cuire le poulet et le tofu en même temps, on réussi à ce faire en éliminant certains efforts et des casseroles supplémentaires.
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Conçu pour les PPC par Nancy Guppy, RD, MHSc
Ce canapé de pizza mélange la légèreté du pesto et le goût sucré des oignions caramélisés afin de créer une saveur élégante qui se présente bien comme amuse-gueule, comme à-côté ou comme met décontracté.
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