Des idées de repas pour la Saint-Valentin
Rien de tel pour dire « Je t’aime » qu’un souper romantique. Cette année à la Saint-Valentin, pourquoi ne pas éviter la foule des restaurants et célébrer en tête-à-tête autour d’un délicieux repas fait maison?
Cherchez-vous une source d’inspiration pour un repas romantique? Pour un bon départ, voici quelques recettes charmantes pour un poulet délectable.
JOYEUSE SAINT-VALENTIN!
RecettesPoitrines de poulet farcies d’herbes et de fromage de chèvre
Cette recette gagnante d’un prix met en vedette des saveurs à la fois corsées et délicates. Ces savoureuses poitrines de poulet farcies sont nappées d’une divine sauce crémeuse aux tomates séchées.
RecettesPâtes portofino
Ce repas simple et savoureux marie deux favoris, le poulet et les crevettes. Servi dans une sauce au vin blanc riche et crémeuse, ce repas décadent est parfait pour les occasions spéciales.
RecettesPoulet farci de fromage d’Oka avec vinaigrette chaude aux framboises
Du poulet farci au fromage d’Oka? Oh que oui! La vinaigrette chaude aux framboises ajoutera un éclat de saveur et des couleurs de la Saint-Valentin à votre assiette.
RecettesPoulet grillé avec salsa aux figues, raisins et noix
Saviez-vous que les figues sont considérées comme étant aphrodisiaques? Autrefois, elles étaient prisées par les Grecs, qui les associaient à l’amour et à la fertilité. Cette recette pourrait vite devenir un classique de la Saint-Valentin.
RecettesPoulet assaisonné et farci à la ricotta sur lit de pâtes
Quoi de plus romantique qu’un plat italien traditionnel? Ces poitrines de poulet sont farcies de fromage ricotta et romano, d’oignons verts tranchés finement et de persil émincé, et sont servies sur un lit de pâtes. Un bon vin italien accompagnera le tout à la perfection.
RecettesPoulet farci à la mangue, aux pistache et à la coriandre
Grâce aux pistaches, à la mangue et à la coriandre, ces poitrines de poulet farcies jouent avec les saveurs et les textures. Servez-les avec leur riche sauce au curry et à la noix de coco sur du riz basmati au citron.
RecettesPoulet St-André
Quoi de mieux que du poulet servi avec une sauce au vin et au fromage? Servez ce plat avec des asperges ou vos légumes préférez et dégustez!
RecettesPoulet aux truffes de Noël
Inutile d’attendre jusqu’à Noël pour déguster ce somptueux poulet rôti. En fait, les truffes sont aussi considérées comme étant aphrodisiaques. Elles sont donc parfaites pour un repas de Saint-Valentin.
RecettesPoulet à la Kiev
Le poulet désossé est roulé et farci avec du beurre, des échalotes et des épinards, puis pané et frit jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Un plat classique parfait pour un repas en amoureux.
