Autour du monde avec le poulet : 10 recettes inspirées de partout dans le monde
Il peut être coûteux de voyager, mais vous pouvez explorer le monde du confort de votre cuisine! Nous avons accès à plus d’ingrédients internationaux qu’auparavant, il est donc très facile d’essayer des plats d’autres pays du monde.
RecettesPoulet bhoutanais au piment chili sur riz rouge
Le Bhutanese Chili Chicken vous présente un aspect différent du chili et en vaut vraiment la peine.
RecettesSalade frisée avec poulet grillé, figues et fromage bleu
Les figues fraiches sont pleines d’antioxydants et, servies en salade, sont une délicieuse façon de consommer des fibres, du calcium et du fer.
RecettesBoulettes coréennes à la sauce barbecue
Ces boulettes sont bien assaisonnées avec certains des ingrédients coréens les plus couramment utilisés.
RecettesKorma de poulet à l’indienne
Ce poulet traditionnel indien parfumé est excellent quand on l’accompagne du pain Chapati ou encore quand on le sert sur du riz basmati.
RecettesPizza au poulet chasseur, avec fromages de chèvre et friulano
Cette pizza est garnie de toutes sortes de saveurs, grâce à trois sortes de fromages et à plusieurs légumes.
RecettesRiz Jollof du Niger
Ce mets composé de poulet et de riz est très populaire au Niger. Il rappelle le riz créole auquel les Nord-Américains sont plus habitués.
RecettesPoulet frit à la Louisianaise
Quel est le secret derrière ce tendre poulet frit? Le lait de beurre!
RecettesPoulet à l'espagnole
Ce met est simple à préparer mais complexe en ses saveurs, qui s’inspirent de la cuisine espagnole.
RecettesAiles de poulet au cari et au rhum avec ananas grillé
Ces ailes de poulet fumées sont merveilleusement collantes. L’épice subtile de la poudre de cari se mélange parfaitement au rhum et à la cassonade.
RecettesTajine de poulet aux carottes
Le tajine est un plat marocain incroyablement aromatique, nommé d’après l’ustensile de cuisine traditionnel du Maghreb dans lequel on le cuisine et le sert...
