Huit délicieuses recettes de pâté au poulet
À présent que le froid recommence, nous désirons ardemment des aliments chauds, savoureux et réconfortants. Ainsi, le pâté au poulet est l’exemple classique d’un excellent plat réconfortant. Il est facile à préparer et se congèle très bien, ce qui vous permet d’en faire une grande quantité et de garder les restes pour les consommer ultérieurement, lorsque vous aurez à nouveau envie d’un plat réconfortant.
RecettesPâté chaud de poulet
Voici un pâté au poulet traditionnel qui a une garniture de croûte cuite au four avec du poulet, des légumes-racines et de la sauce pour en faire un délicieux repas de poulet. Notre recette de pâté au poulet requiert une croûte à tarte pré-faite pour que vous n’ayez pas à trimer dans la cuisine pour préparer une pâte faite maison.
RecettesPâté chaud de poulet avec poireaux et champignons
Voici la suite du pâté au poulet. Notre deuxième recette de pâté au poulet est un peu plus originale, mais tout aussi savoureuse. L'ajout de poireaux, de crème et de moutarde de Dijon résulte en une variante délicieuse au style français.
RecettesRecette à la Chilienne de pâté au poulet avec croûte au maïs
Même si le plat traditionnel de pâté au poulet nécessite une croûte de tarte, cette variante requiert une croûte de maïs cuite avec des ingrédients aux saveurs chiliennes classiques, tels que la cannelle, la coriandre et le cumin.
RecettesPâté au poulet, riz sauvage et champignons avec pâte phyllo
Essayez de servir cette tarte de pâte phyllo lors de votre prochain dîner de gourmets. La combinaison de poulet, champignons et riz sauvage fait de ce pâté au poulet un classique instantané.
RecettesTourtières individuelles citronnées
Ces portions individuelles de tourtières se congèlent à merveille. Faites-en une grande quantité le dimanche, congelez ensuite, afin d’avoir des plats préparés à portée de main pour le déjeuner et le souper.
RecettesPâté italien au poulet avec fenouil
Le fenouil a un léger arôme d’anis ou de réglisse qui se marie à merveille avec le poulet.
RecettesPâtés au poulet individuels de RR
Ces excellentes petites tartes transforment l’humble recette traditionnelle de pâté au poulet en un repas digne des soupers les plus raffinés. Bien que la recette de Rob Rainford soit traditionnelle, les ramequins individuels dans lesquels les petites tartes sont servies en font un plat tout spécial.
RecettesPâté au cari
N’attendez pas toujours les fêtes pour faire cette recette! C'est aussi un repas idéal à consommer par une nuit d'hiver froide, lorsque vous avez envie d’un plat réconfortant et raffiné.
