La vraie viande blanche : 10 recettes santé de poitrine de poulet
Les poitrines de poulet permettent d’intégrer des protéines maigres à votre alimentation de façon saine et économique. Une poitrine de poulet de 3 oz (75 g) regorge de 25 grammes de protéines et seulement 2 grammes de gras. La meilleure chose en ce qui concerne les poitrines de poulet? Elles sont délicieuses, peu importe la façon dont vous les cuisinez. Voici dix meilleures recettes de poitrines de poulet que nous avons choisies pour vous :
RecettesPoulet grillé Tex Mex
Une portion de ce plat savoureux ne contient que 310 calories, 8 g de matières grasses et 47 g de protéines. Ce sont des chiffres difficiles à égaler! Servir avec du maïs grillé, des croustilles de maïs et du guacamole pour un vrai goût Tex Mex.
RecettesPoitrines de poulet à la caprese
Utilisez tous les ingrédients qui rendent une salade caprese délicieuse et faites-les cuire sur le dessus du poulet! Inspirez-vous des couleurs du drapeau italien, ce plat coloré ne contient que 290 calories par portion et 11 g de matières grasses.
RecettesPoulet en panure de bretzels
Inspirée par les plats populaires des rues de New York, cette variante de poulet savoureux est très appréciée des enfants et des adultes. Elle ne contient que 6 g de matières grasses par portion, ce qui est également bien pour vous. Il est difficile de retrouver ceci dans un stand de bretzels!
RecettesPoulet glacé avec pêches et poivrons rouges
Ce plat représente une excellente combinaison du sucré et du salé. La douceur des pêches est parfaitement rehaussée par la saveur de l'estragon et le piquant des flocons de piment rouge. En outre, ce plat ne contient que 9 g de matières grasses par portion.
RecettesTacos au poulet et à l’ananas
La cuisine mexicaine a la réputation d'être huileuse et très riche en gras. Ce plat qui contient un peu plus de 10 g de matières grasses par portion, prouve qu’il peut en aller bien autrement.
RecettesSauté de poulet aux pousses du Bok choy et aux poivrons
Un sauté fait maison, c’est l'un des plaisirs que nous offre la vie. Notre variante allégée ne contient que 440 calories et 12 g de matières grasses, ce qui en fait une option de repas santé.
RecettesPépites de poulet au quinoa et au miel
Beaucoup d'entre nous adorons les pépites de poulet, mais la plupart d'entre nous n’aimons pas la forte teneur en graisses qui les accompagne. Notre variante au quinoa et au miel renferme toutes les saveurs de la variante du restaurant et est dépourvue de tout le gras inutile.
RecettesJoyeuses fêtes au poulet
Voici un repas très raffiné dont la préparation nécessite très peu de temps. La douceur du fromage de chèvre crémeux se marie à merveille au goût acidulé des canneberges.
RecettesPoulet sauté avec bruschetta chaude
L'apéritif italien populaire fait peau neuve avec cette nouvelle variante au poulet. Cette entrée qui ne contient que 279 calories laisse sans doute de la place pour le dessert!
RecettesPoulet aux asperges et au fromage de chèvre (pour une personne)
Vous êtes seul(e) à table ce soir? Eh bien, pourquoi ne pas vous offrir un savoureux repas aux asperges, au fromage de chèvre et au poulet cuit « en papillote »? Un terme culinaire français désignant la cuisson dans du papier sulfurisé.
